国家发改委:允许地方在做好防控前提下,有条件放开活禽交易

时间 • 2025-12-02 10:59:58
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3月19日,国务院联防联控机制于北京召开新闻发布会,介绍畜禽产品保供稳价工作情况。针对因防范疫情而暂停开展活禽交易市场,国家发展改革委农经司副司长邱天朝介绍了如何帮助屠宰户解决活禽屠宰上市的措施。农业农村部畜牧兽医局副局长魏宏阳则介绍了近期的禽蛋、禽肉产销及供求情况。

邱天朝介绍说,今年1月以来,因为防范新冠肺炎疫情,全国许多地方全部或部分关闭了活禽交易市场,禽肉市场的供给受到了一定的影响。为了解决活禽上市的问题,今年2月12日,国务院联防联控机制下发文件《关于压实菜篮子市长负责制,做好农产品稳产保供工作的通知》,其中明确要求,各地按照依法依规、分类管理、精准施策的原则,加强活禽市场交易管理。邱天朝表示,允许地方根据疫情发展情况,在做好防控前提下,自主调整管理措施,有条件地放开活禽交易。对于暂停活禽交易的地区,通过集中屠宰、产销对接的方式,建立点对点的活禽销售渠道,帮助养殖户解决活禽的交易和屠宰上市的问题。据了解,目前南方不少省区已经按照新冠肺炎疫情分级防控、差异化管理的要求,陆续放开了活禽市场交易,活禽压栏的情况与前期相比已经有所缓解。邱天朝还表示,对于有条件和已经实施永久性关闭活禽交易市场的地区,要坚持规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市为发展方向,统筹谋划禽肉、猪牛羊肉和其他菜篮子产品的供应,提升产业链质量,完善配送体系,保障居民消费

发布会上,有记者提问说,受新冠肺炎疫情的影响,我国家禽类的产品积压滞销,损失惨重,请问农业农村部对此采取了哪些举措?

魏宏阳介绍说,新冠肺炎对畜牧业造成了一定的影响,其中家禽业受到的影响最大,损失最大。这段时间,农业农村部会同有关部门采取了一系列的应对措施,各地也都在积极行动,主要是在上游环节抓饲料保供,在下游环节推动屠宰企业复产复工,推动家禽养殖场户跟屠宰企业搞好产销对接。上述饲料和屠宰环节,目前复产复工率都已经在80%以上,同时通过有序推动开放活禽交易市场,积极的帮助局部地区解决产品卖难的问题,帮助一些企业解决资金困难的问题。

魏宏阳还表示,目前,农业农村部判断产销秩序已经基本恢复正常,其中南方黄羽肉鸡主产省活禽交易市场正在逐步开放,家禽屠宰企业开业率已经超过80%,目前活禽压栏、产品压库的问题已经得到了明显的缓解,种禽企业的种蛋入孵量和雏鸡的市场投放量都已经趋于正常,并且监测活鸡的价格也在稳步的回升。应该说困难已经大幅度的缓解。

关于人们关心的疫情是否会影响禽肉禽蛋市场供应问题,魏宏阳表示,去年我国禽肉产量同比增长了12.3%,禽蛋产量同比增长了5.8%,今年前两个月的最新统计数据显示,肉禽和蛋禽的饲料产量同比增幅分别高达31.6%和21%,这个其中当然也有因为压栏增加了一些额外的需求,但是也说明了我国目前的家禽产能继续保持在一个很高的水平。家禽产业的生产周期短,市场化程度高,生产恢复非常快。

魏宏阳判断,禽肉和禽蛋产量有望继续保持去年的水平,“如果把工作做得更到位一些,今年的禽肉和禽蛋产量有望有可能继续增加。”

红星新闻记者赵倩严雨程北京报道

编辑官莉